рецепт пицца из кабачка для детей
Блюда из овощей,  Детские рецепты,  Летнее меню,  Лето

Пицца из кабачков — готовим с Осликом Мафином

Друзья! Сегодня, мы вспомним замечательную книгу английской писательницы и кукловода Энн Хогвард про ослика Мафина.  Пицца из кабачков — простой рецепт для детей, по мотивам английской сказки.

Мультфильм «Ослик-огородник»

По мотивам сказки, был создан для наших зрителей в 1976 году советский кукольный мультфильм «Ослик-огородник». Правда там, ослик выращивал тыкву, но стоит отметить, что в Англии кабачок называют «летней тыквой»).

книга ослик мафин махаон

У нас дома сохранился сборник сказок о Мафине 1958 года. Но сейчас, в магазинах, вы можете встретить несколько современных изданий. Например, сказку про кабачок вы найдете в книге от издательства «Махаон».

Книга "Ослик Маин и его веселые друзья"
Книга «Ослик Мафин и его веселые друзья» 1958 г.

     По сюжету сказки, ослик выращивает огромный кабачок для ярмарки, но мышки решили им полакомиться и прогрызли норки. Мафин был очень расстроен, ведь он не сможет участвовать в конкурсе. Но вместе с друзьями находит замечательный выход из ситуации и получает заслуженный приз! Чудесная сказка о трудолюбии, дружбе и находчивости для малышей!

Интересные факты о кабачке, которые можно рассказать детям

  • Кабачки начали выращивать индейцы Америки (в Перу были обнаружены следы культивирования кабачка примерно в 5-9 тыс. лет назад)
  • В Россию кабачок попал из Турции («тыква» по-турецки переводится как «кабак»)
  • В Вене есть «овощной оркестр, в котором из кабачков делают дудочки
  • «Родственники» кабачка – это тыква и патиссон
  • В ХVI веке кабачок привезли в Европу на кораблях Колумба и росли в ботанических садах
  • Итальянцы первыми в Европе начали внедрять этот овощ в свое меню и готовят даже цветки кабачка во фритюре

Ассортимент блюд из кабачка, весьма богат: салаты, вторые блюда с мясом или птицей, консервированные кабачки, икра, рагу, супы, пюре, фаршированные кабачки, тушеные и жареные, выпечка, и даже существуют кабачковый компот и варенье!

рецепт пиццы из кабачка

Полезная «пицца» 

Если вы любите оладьи из кабачков, но хочется немного разнообразить свое меню, то можно приготовить пиццу! Этот овощ богат витаминами (А,В1, В2, С). А блюда, приготовленные из него оказывают противоаллергическое действие и полезны, при анемии, что идеально подходит для детского питания.

Кроме пользы для детей, такая пицца может понравиться и мамам, так как считается диетическим блюдом (в 100 г. кабачка всего 27 ккал).

рецепт для детей пицца из кабачка

Рецепт «Пицца из кабачков»

Состав:

  • Три яйца
  • Один кабачок
  • Сыр
  • Помидоры 
  • 2 ст.ложки муки
  • Специи по вкусу
  • Подсолнечное масло (или оливковое)
  • Сухари для панировки
  • Свежая петрушка, базилик и любые травы по вкусу

Как приготовить:

1.Кабачок почистить от шкурки и потереть на крупной терке.

2.Разбить три яйца и перемешать.

пицца из кабачков для детей

3.Добавляем муку, тщательно перемешиваем.

пицца из кабачков рецепт

3.Добавляем в тесто соль, перец и специи по вкусу (можно положить орегано или базилик сушеный, что придаст аромат, как у настоящей пиццы).

детское меню

4. Нужно промазать подсолнечным маслом форму для выпечки и выложить тесто равномерно (лучше использовать разъемную форму, так пиццу будет легче доставать).

блюдо из кабачков для детей

5. Посыпьте равномерно сухарями для панировки форму для выпечки.

летний рецепт для детей

6.Зелень помыть, порезать и разложить, вместе с кусочками помидор, на тесто.

летний рецепт из кабачков

 

7.Сыр потереть и посыпать сверху пиццы. Если придерживаетесь диетического питания, то можно использовать легкий сыр (15-30 %).

как приготовить пиццу из кабачков

 

8.Ставим выпекаться в духовку на 20 минут.Готово!

Понравилась эта идея? Мы очень рады! Не забудьте сохранить ее в Pinterest и поделиться с друзьями в соц.сетях. 😉

monpansie-kids-ru-picca-iz-kabachka-dlia-detei

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!