клубничный соус рецепт
Десерты,  Детские рецепты,  Летнее меню

Детское меню: Клубничный соус и топпинг за 5 минут

«Клубничный соус» — это уже вкусно звучит! В клубнике много пользы для ребенка, ведь она повышает иммунитет. Простой рецепт, как приготовить клубничный соус и топпинг из клубники.

 

ЧТО ПОЛЕЗНОГО В КЛУБНИКЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ:

  • много витамина С
  • магний
  • белки
  • фолиевая кислота
  • кальций (так необходимый для зубов)

Важно: на клубнику у некоторых детей может быть аллергия.

В профилактических мерах, клубника помогает победить вирусы:

  • гриппа
  • кишечной инфекции
  • ангины
  • и стоматита

как приготовить клубничный соус

Возможно, вам будет интересен рецепт «Как приготовить домашнее мороженое из клубники.»

 

РЕЦЕПТ «КЛУБНИЧНЫЙ СОУС»

Клубничный соус подойдет, например к завтраку или полднику.

Время приготовления:

  • активное время - 5 минут
  • время приготовления - 5 минут

СОСТАВ:

1. Свежая клубника — 200 г.

2. Сахар — примерно 1 ст. л. ( по вкусу)

3. Питьевая вода 1 — 2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Клубнику режем на небольшие кусочки.

2. Складываем в сотейник (или на сковородку) и ставим на огонь.

3. Добавляем немного воды и сахар.

4. Доводим массу до кипения, пока сахар растворится и превратится в сироп.

фуд-арт для детей
Идея для детского меню: из оставшейся клубники и фруктов можно с детьми сделать "Клубничный поезд
"

РЕЦЕПТ «КЛУБНИЧНЫЙ ТОППИНГ»

Время приготовления:

  • активное время — 5 минуты (помыть, процедить)
  • время приготовления — 3 минуты

СОСТАВ:

  • Свежая клубника — 300 г.
  • Сахар — примерно 50-80 г. (можно больше добавить, по своему вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смешать клубнику с сахаром и взбить блендером.

2. Полученный соус процедить через сито, чтобы удалить косточки.

Как хранить: пару дней его можно хранить в холодильнике. Но удержаться и не съесть все сразу довольно сложно!:) А еще, если добавить этот топпинг в молоко с мороженым, то получится клубничный коктейль.

Арт-терапевт, библиотерапевт, психолог, кандидат наук, преподаватель, практик семейного образования.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

error: Content is protected !!